A la maison, c’est devenu une vraie tradition de préparer une
tarte pour le dessert, au moins une fois dans la semaine. Généralement, c’est
une tarte aux fraises que l’on
prépare. On la confectionne tous ensemble avec les enfants quand tout le monde
est réuni à la maison. J’ai l’habitude de varier les tartes que je prépare.
Pour cela, j’utilise les recettes du site tarte-aux-fraises.fr ! Ce sont
des recettes qui vous promettent un résultat largement à la hauteur de vos
espérances.
Une crème pâtissière
pour votre tarte
Pour la recette tarte
aux fraises facile, vous aurez besoin d’une crème pâtissière. Il faut donc
commencer par la préparer. Sur ce site, vous trouverez également une recette de
crème patissière. Cette dernière est
faite à base de lait, de farine et de jaunes d’œufs. Pour la préparer, il faut
commencer par blanchir les jaunes d’œufs et le sucre, ensuite ajoutez la
farine. Puis il faut verser petit à petit le lait bouillant pour éviter les grumeaux.
Quand c’est fait il faut faire cuire le tout à feu doux dans une casserole.
Une recette de tarte
aux fraises tout aussi bonne que facile à faire
Quand la crème pâtissière est faite. On peut à présent faire
cuire au four le fond de tarte dans un moule. Lorsque la pate est cuite, on
étale le crème sur le dessus et on orne le tout de fraises préalablement
préparées. Il faut ensuite mettre la
tarte au frais dans un réfrigérateur pour une ou deux heures, surtout si vous
avez utilisé une pate sablée. Pour plus de recette de tarte aux fraises, je vous conseille de directement aller visiter le
site. Et sachez que ce n’est pas seulement pour cette recette que vous pourrez
utiliser une crème pâtissière mais aussi pour toutes les autres recettes de
tarte.
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